niedziela, 29 marca 2015

Lunch boxy do pracy 6

Kolejnie zestawienie naszych lunch boxów z zeszłego tygodnia J
Tym razem przygotowałam dla Was opis 6 zestawów lunchowych. Czemu? Odpowiedz jest bardzo prosta: T. nie lubi tofu, więc w piątek każde z nas miało inny obiad J

Mam nadzieje, że także dzisiejsze propozycje przypadną Wam do gustu i razem ze mną bedziecie przygotowyać swoje lunch boxy do pracy !

1.
- grillowana pierś z kurczaka (marynowana w soku z limonki, oliwie, czosnku, rozmarynie, soli i pieprzu) posypana dymką oraz posiekanymi orzechami ziemnymi
- puree ziemniaczane z maślanką
- karmelizowana marchewka
- sałata (mieszanka sałat, pomidorki koktajlowe, rzodkiewka) z sosem (ocet balsamiczny, oliwa, olej lniany,  musztarda, zioła prowansalskie, sól, pieprz)

2.
- Tortille (kapusta pekińska i sałata lodowa, pomidor, papryka, czerwona cebula, piers z kurczaka)
 - sos czosnkowy (jogurt, śmietana, czosnek, bazylia, oregano, sól, pieprz, odrobina cukru)
- na deser dla mnie musli z kefirem, dla T. domowe brownie

3.
- kotlety mielone z paseczkami z żółtego sera
- ziemniaki z rzeżuchą
- sałatka: świeży ogórek z rzodkiewką i sos (śmietana i odrobina soli)

4.
- makaron razowy
- sos pomidorowy z tuńczykiem (tuńczyk z puszki, przecier pomidorowy z kartonu, pomidorki koktajlowe, seler naciowy, marchewka, czosnek, bazylia, oregano, sól pieprz)
- dymka do posypania

5.
- grillowane tofu (marynowane w sosie sojowym, sosie słodko-kwaśnym, imbirze, czosnku i pieprzu)
- kuskus z przyprawami (czosnek, tymianek, słodka papryka, curry)
- warzywa na patelnię z przyprawami (czosnek, słodka papryka, pieprz cayenne, zioła prowansalskie)

6.
- duszona karkówka (do sosu dodałam mieszankę ziół do grilla, którą przywiózł mi z Grecji brat, a także czosnek, sól, pieprz, odrobina mąki do zagęszczenia sosu)
- kuskus z przyprawami (czosnek, tymianek, słodka papryka, curry)
- warzywa na patelnię z przyprawami (czosnek, słodka papryka, pieprz cayenne, zioła prowansalskie)


Voilà! Smacznego,
Weronika

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz