Lunch boxy do pracy 16

Poniżej przedstawiam Wam kolejne nieco zdrowsze propozycje lunch boxów :) dużo u nas ostatnio gotowania na parze, co ma odzwierciedlenie w naszych pudełkach do pracy:)
Zapraszam!

1.
- pulpeciki z indyka gotowane na parze (nadziewane kozim serem i śwież szałwią)
- młode ziemniaczki z koperkiem (gotowane na parze)
- kalafior (gotowany na parze)
- sos czosnkowo-imbirowy (jogurt naturalny, kefir, czosnek, imbir, odrobina soli i pieprzu)

2.
- gotowany na parze łosoś (z dodatkiem pieprzu pomarańczowego)
- młode ziemniaczki z koperkiem (gotowane na parze)
- sałatka: sałata, ogórek, rzodkiewka, dymka; sos: jogurt naturalny, ocet winny, cukier
- ćwiartka cytryny do ryby

3.

- pieczona pierś z kurczaka (polana sosem z pieczenia)
- brązowy ryż ze świeżym tymiankiem
- surówka z tartej marchewki z jabłkiem i cytryną

4.
- gryczany makaron soba z orientalnym sosem z dodatkiem warzyw, grzybów mun i kurczaka, posypany dymką i orzeszkami ziemnymi
Składniki na sos: pierś z kurczaka,  grzyby mun, cebula, marchew, papryka, cukinia, czosnek, imbir, sos sojowy, sos ostrygowy, sos rybny, sos słodko-kwaśny, słodka papryka, pieprz cayenne, pieprz czarny, kolendra w ziarnach, natka pietruszki, bazylia tajska

5.
- gotowane na parze pulpeciki z indyka (z dodatkiem świeżych ziół: koperku, natki pietruszki, tymianku, szałwii)
- brązowy ryż
- grillowana cukinia (oliwa z oliwek, czosnek, tymianek, odrobina soli i pieprzu)


Voilà! Smacznego,
Weronika 

Komentarze