Lunch boxy do pracy 46

Szukasz inspiracji na domowe luch boxy? Zapraszam do zapoznania się z moimi propozycjami!
1.
Smażone orientalne tofu, marynowane w sosie sojowym, sosie rybnym, czosnku i imbirze.
Mix warzyw (cukinia, papryka, brokuły, pieczarki, cebula dumka) z czosnkiem, imbirem, kuminem, pieprzem czarnym, pieprzem cayenne oraz solą

2.
 Pieczona polędwiczka w sosie na bazie tamaryndowca, chilli, soli i pieprzu
Mix sałat z papryką; sos vinaigrette z miodem (oliwa, musztarda, ocet jabłkowy, miód, sól, pieprz)
- Gotowany pęczak ze świeżą bazylią; ogórek kiszony

3.
Pieczona pierś z kurczaka, marynowana w sosie miodowo-cytrynowym
Ryż basmati z zielonym groszkiem i świeżą bazylią
Gotowany brokuł z oliwą czosnkową i pestkami dyni

4.
Kotlet schabowy saute, posypany parmezanem i pestkami dyni; awokado
Kasza gryczana (palona/niepalona) z pieczarkami, tymiankiem, koperkiem, dymką, solą i pieprzem, świeża bazylia
Surówka z kapusty pekińskiej z papryką, pomidorem, marchewką, majonezem, jogurtem solą i pieprzem

5.
Pulpety z mięsa z kurczaka faszerowane mozarellą
Gotowane ziemniaczki, brukselka i brokuły
Surówka z czerwonej kapusty z warzywami i jabłkiem

Voilà! Smacznego,
Weronika

Komentarze